最高ランク Aクラスにて 見事受賞!


9月7日 第30回中部洋菓子技術コンテストが開催されました。

当社の若きパティシエ・パティシエール2名が、Aクラス部門・持ち込み部門に挑戦しました。

Aクラス出場の小島輝義が見事に大会会長賞を受賞しました。受賞した作品を紹介いたします。

★Aクラス部門★



<Aクラス部門>

出場資格・・・経験年数 5年以上

大会会長賞 受賞





小島 輝義(入社5年目)